大果栎

2019-08-26  来自: 青州市鸿泽花卉苗木园艺场 浏览次数:27

1. 特征及习性

大果栎(学名:Quercus macrocarpa)是一种壳斗科栎属栎亚属栎组(又名白栎组)的大型落叶植物。大果栎的原产地为北美洲的温带地区,包括美国东部和中西部、以及加拿大的中南部,分布范围从阿巴拉契亚山脉开始,由西到中部的北美大平原,再延伸往德萨斯州中部,横跨加拿大南部的缅、安、魁三省,直到大西洋海岸的海洋省南部,再沿岸南下到美国的特拉华州。

大果栎是一种体型很大的多年生落叶植物,成年大果栎植株高为21~30米,冠幅为21~24米。大果栎幼树树形一般为金字塔形或椭圆形,叶片夏季为暗色,秋季逐渐变为暗黄、黄色、黄棕色。叶片长7-15厘米,宽5-13厘米,叶形变化多样,叶片边缘一般有浅裂。常见的是,叶片基部的部分较窄,有深裂,叶顶部的部分较宽,有浅裂和大锯齿。春季开花,属柔荑花序。果实为栎果,一般较大,长2-5厘米,宽2-4厘米,通常为一个大壳斗包裹着坚果的大半部分。树皮的颜色为中灰色,而且表面并不平滑。虽然大果栎成年后树形高大,但大果栎是一种生长比较缓慢的栎树,在大果栎的幼苗期,一年的生长高度只能达到30厘米左右。大果栎的生长喜欢充足的光照条件,如果在阳光充足的环境下生长,20年树龄的大果栎树高度一般可达到6米。大果栎能够适应各种类型的土壤,在沙地和潮湿的淤积土中都能够茁壮的生长,甚至在碱土类石灰性土壤和粘土等恶劣的土质条件中也可以良好的生长。大果栎的存活时间长,一般为200到300多岁,也有可能达到400年,森林中生长的大果栎树龄通常会高一些。

2.品种及分布

大果栎,拉丁名为Quercus macrocarpa,英文名为bur oak或mossycup oak,属于壳斗科栎属白栎组大型落叶乔木。由于大果栎通常生长在远离森林的开放地带,因此具有的树冠,是美国东部大草原重要的树种之一。而且大果栎树皮很厚,且耐火烧,在反复燃烧下仍可存活,是森林中竞争力的耐火树种,同时凭借强壮发达的根系而具有显著的抗旱能力。

由于大果栎的原产地为美国及加拿大的中东部地区,因此分布范围遍及阿巴拉契亚山脉、北美大平原、德萨斯州、加拿大南部的缅、安、魁三省、大西洋海岸的海洋省南部以及美国的特拉华州等地。在引进我国种植后,种植地域主要为由北至辽宁南部,南至四川中部、湖南东北部、 江西西北部、以及安徽和江苏的部分地区。

3.繁殖及栽培

目前,大果栎的繁殖方式主要为种子繁殖。大果栎的种子首先给人直观的感觉就是种粒大,美国南部种源的一公斤大果栎种子只有几十粒左右,但北部种源的一公斤可能有300粒左右。

大果栎的种子繁殖一般选择春播,春播的基本步骤与其他苗木的春播步骤相似。根据观测,在我国部分地区,头一年3月底播种的大果栎小苗当年可以长到70-80厘米,第二年春季移栽后能够长到150厘米,第三年就能够达到250厘米。

4.价值及用途

目前,大果栎的主要用途为种植在公园中或开阔的土地中,作为优良的庭园观赏树种。大果栎作为美国爱荷华州的州树,是观赏树种,可在花园、公园和城市道路绿化中广泛栽植,在白栎组中,它是能适应城市环境的树种,在许多气候条件下均可栽植,大果栎同时也是良好的工业区绿化树种。在引进到中国后,大果栎已经能够不错的适应各地的气候、土质以及各种环境,因此在各地基本都能见到大果栎的身影。

大果栎的树皮很厚,能够抵抗火焰的烧蚀,甚至在反复的燃烧下仍可存活,是森林中耐火树种。同时,大果栎凭借其强壮发达的根系而具有显著的抗旱能力。其抗旱性相较于一些本土抗旱树种也显得突出,比如在美国西北的一些地区,在年降水量只有380毫米的干旱条件下,虽然大果栎的生长速度缓慢,但大果栎依然可以长成参天大树,是典型的先锋树种。尤其奇怪的是,在美国南部年降水超过1300毫米的潮湿地区一样能够良好的生长。在美国中北部和加拿大的中部,能够达到温度零下30多度的地区和南部路易斯安那州温度40度的地区都有大果栎的自然分布。大果栎喜欢的生长环境是石灰质土壤,但在页岩风化土和砂石地土质环境下也能生长良好,尤其是在瘠薄土地、重粘土层土、砾脊和粗质黄土丘陵上树种。在一些煤矿复垦区,ph值只有5.6,这样的不适宜植物生长的弱酸性条件下,大果栎是生长状况好的品种。同时,大果栎还是抗污染的栎树品种之一。我们几乎见到了一个万金油品种。让它难以生存的是洪水,美国人观测到连续3年让它泡在水里会致死。因此,在适应我国干旱半干旱的气候条件下,对树种加以改良,可以用于黄土高原、荒漠戈壁等地作为防范水土流失和防治沙尘暴的防护林使用。

大果栎还可结出栎果,栎果具有多种用途和价值。首先,栎果仁含淀粉50.6%~58.7%、蛋白质 11.7%~15.8%、脂肪2.1%~2.6%、灰分1.3%~2.2%、单宁10.2%~14.1%,橡壳含有大量的色素和单宁等成分。据研究结果表明, 栎果仁的可利用营养价值接近或略低于玉米 ,但略优于稻谷,是一种良好的可利用野生经济植物资源。其次,栎果脱单宁与否对猪的日增重、肉的品质均无影响,栎果用水浸泡或烘炒后均可降低单宁含量,提高消化率,栎果取代猪日粮中玉米的比例以30%~40%为宜,这样在不影响增重和肉品质的前提下,可降低饲料成本 15%~20%,料肉比为3.11~3.40:1为佳;用0.12kg的栎果可代替0.2kg的基础日粮等 

关键词: 大果栎           

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